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長春市市場監督管理局綠園分局強化冷鏈食品監管 筑牢防疫“銅墻鐵壁”

發布時間: 2021-01-21 10:26:02   來源:本站原創  

為進一步做好疫情防控和加強轄區進口冷鏈食品市場監管工作,長春市市場監督管理局綠園分局在全面排查冷鏈食品的基礎上再部署、再強化,全力做好進口冷鏈食品疫情防控監管工作,不斷強化新冠病毒輸入風險“物防”措施,保障人民群眾生命健康安全。

強化組織領導,建立冷鏈食品安全監管工作機制

實施主要領導親自抓,分管局長具體抓、層層抓落實的工作責任制,形成了全員行動、分工負責、全面推進的良好工作局面。成立綠園區新冠疫情防控工作領導小組物防組辦公室。多次召開冷鏈食品監管工作部署會、調度會,安排重點任務,掌握工作開展情況,及時研究解決監管過程中的困難問題。切實做到了思想認識到位、組織領導到位、工作措施到位、監督檢查到位、責任落實到位。

強化風險隱患排查,實現冷鏈食品監管全覆蓋

持續加大排查檢查力度,不斷增加巡查頻次,重點對農貿市場、大型超市、肉制品生產企業、第三方冷庫、儲備商品冷庫、大型餐飲單位等進行拉網式排查和檢查,堅決杜絕監管“盲區”。要求進口冷鏈食品生產經營單位嚴格執行“三證一單一碼”“三?!薄八牟坏谩钡认嚓P要求,對拒不執行疫情防控措施的進口冷鏈食品生產經營單位,堅決執行“三個一律”,一律停止生產經營;一律上限罰款;涉嫌犯罪的,一律移送公安機關。

實施報備管理制度,加強產品追溯

嚴格落實外阜入長進口冷鏈食品報備制。凡從長春市外阜購進進口冷鏈食品生產經營者必須在食品預計到達24小時前,向目的地所在地的縣(市)區市場監管部門進行報備,填報《進口冷鏈食品報備表》。要求經營主體專門建立“進口冷鏈食品進貨臺賬和銷售臺賬”。組織轄區內從事進口冷鏈食品生產經營者(單位)負責人參加“吉冷鏈”追溯系統培訓會,保證進口冷鏈食品來源可溯、去向可追。

大力宣傳引導,督促落實主體責任

分局執法人員在排查的同時,積極宣傳當前形勢下落實常態化疫情防控措施的重要性和必要性,與轄區全部冷庫和進口冷鏈食品經營者簽訂承諾書,督促落實經營主體責任,提升安全意識,加強從業人員健康管理,做好安全防護。要求無消毒證明、核酸檢測證明的不得生產加工和上市銷售。做到不采購、銷售來源不明的進口冷鏈食品。

截止到目前,綠園市場監管分局共出動執法人員8780余人次,檢查農貿市場289個次、超市7214家次、各類冷庫286戶次、餐飲服務單位5315家次。


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